SonstigesBiergläser

5. März 2019

WelesBierglas

für weli Biersorte?

Wie o bim Wy empfihut sech bim Bier ds richtige Glas ds bruuche… Ds wichtigschte isch jedoch, dass ds Glas vor em Ischänke mit chautem Wasser usgspüelet wird. Ou es Bierglas sött buuchig si, dass sich d’Aroma chöi entfaute. Das erübriget sech jedoch bimene Lagerbier; das wird imene schmale Glas serviert.

Nachfougend e Uswahu:

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Weizenglas

Typischerwiis wird ds Weizebier us em Weizeglas 0,5L trunke. Dür d’Form hautet dr Schuum lang u die Gläser si relativ dickwandig, so dass ds Bier weniger schnau warm wird.

Weizebier

Tulpe

Eis vo de beliebtischte Gläser. Die schlanki, dünnwandigi Tulpe isch für komplexeri Bier geignet. I dere Form chöi sech hopfebetonti Aroma guet entfaute.

Speziaubier / Amber / Pale Ale

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Stange

Dr schwiizer Klassicher schlächthin…. Für aui Bier ohni komplexi Aromene.

Liechtbier, häui Bier, Lagerbier, Biermischgetränk

Prager / Pint

Es ‚Universalglas‘. Passt zu jedem Bierstiu u isch praktisch ir Handhabig…

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