Lager

Es Lager-Bier isch das Bier wo ir Schwiiz am meischte trunke wird.

Weder ds Mauz no dr Hopfe oder d’Hefe stöh bi däm Bier im Vordergrund. Das Bier wird mit ungergäriger Hefe vergärt…

Äs Lager trinkt me stilecht im Glas mit Stangeform; wägedäm gits im Restaurant we me e ‚Stange‘ bsteut o es Lagerbier…

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